שלום, אורח   התחברות
חיפה פורומים צור קשר
 
בדרך לארגנטינה עוצרים בחיפה  

חיפה סיטי - חבל על הפנאי

הפכו אותנו לדף הבית חיפה המדריך המלא  ל חיפה, מכיל מידע על מסעדות, בתי קפה, תיאטראות, הצגות תערוכות ועוד הרבה בחיפה.
ראשי לאכול לשתות לשבת לקנות להתפנק לזוז לצאת לישון לקרוא לטייל להתחבר Eng
 
כרטיסים ברגע האחרון
 
 
 
חיפוש למי מיקום, סוג, רחוב ועוד
 
בדרך לארגנטינה עוצרים בחיפה
 

הצטרפו אלינו

תתחילו לבנות את חיפה שלכם – המקומות, האירועים והאנשים

בדרך לארגנטינה עוצרים בחיפה

 
 

בדרך לארגנטינה עוצרים בחיפה

13.12.2011  
 
 
רומן קלוצווג
ביקורת מסעדות
המבקרים של חיפה סיטי לא פוסחים על אף מתאבן כדי לגלות את המסעדות השוות בעיר ובצפון
כתבות נוספות :
  • פני המושבה כפני העיר
  • סטקיית הבוקרים
  • ג'ירף חיפאי מצוי
  •  
    למרות שמה, לא תופסת ארגנטינה מקום עיקרי ב"דון אלברטו" במושבה הגרמנית. זה לא מונע מקרניבורים חובבים לעשות חיים במסעדה הזו
    לחץ לצפיה בגלריה

    אמפנדות ובשרים במסעדה -צילום רומן קלוצווג

    • כתוב תגובה
    • שלח לחבר
    • שתף בפייסבוק
    • Bookmark and Share


    המושבה הגרמנית היא אחד ממוקדי הבילוי המרכזיים בעיר, עם מסעדות רבות השוכנות בבתים גרמניים עתיקים, למרגלות נופם היפה של הגנים הבהאיים. לאחרונה התווספה למסעדות הרבות באזור גם מסעדה ארגנטינאית, "דון אלברטו" שמה. יצאנו לתהות על קנקנה וצלחתה.

    "דון אלברטו" החיפאי הוא, למעשה, הסניף השני של המסעדה, אח צעיר ובן חודשים ספורים לסניף הוותיק יותר, שקיים כבר שש שנים בכרמיאל. בקרב קהל המסעדה אפשר למצוא משפחות, מטיילים המגיעים לאחד האזורים המתויירים ביותר בעיר, וסטודנטים מהמכללות הסמוכות (ויצ"ו, תלתן וכרמל), להם מוצע תפריט מיוחד הכולל מנת פתיחה, מרק, מנה עיקרית, תוספת ושתייה ב-30 שקלים בלבד.

    אוניות על קירות האבן, טנגו ברקע
    החלל הגדול של המסעדה נמצא בחלל בית טמפלרי טיפוסי הבנוי מאבן, עם עיצוב מינימליסטי הכולל דגמי אוניות והגה של אונייה על הקירות. על האופי הלטיני של המקום מרמזת המוסיקה הדרום אמריקאית ברקע, המנעימה את שהותנו שם. בניגוד למסעדה ארגנטינאית טיפוסית, "פריז'ה", הרשת עליה מכינים את הבשר, לא ממוקמת במרכז וגלויה לסועדים, אלא נמצאת במטבח.

    כשאנחנו מסתכלים בתפריט, מסתבר שהמסעדה לא נצמדת לאידיאל הארגנטינאי רק בעיצוב. בין המנות הארגנטינאיות אפשר למצוא גם מנות בשריות ישראליות טיפוסיות לגמרי, כמו חזה עוף ופרגיות. אפשר למצוא בתפריט המקומי גם פסטות ומנות דגים, שמזכירים את העובדה שהים מרוחק מאתנו רק בחמש דקות.

    אחר כך מתברר שאילן, השף של "דון אלברטו", צבר קילומטרז' גם ברשת הידועה "אל גאוצ'ו". אילן מסביר שהרעיון במסעדה החדשה היה ליצור מגוון מנות עשיר, ולא להגביל את המסעדה רק למספר מצומצם של מנות מהמטבח הארגנטינאי המסורתי. ועדיין, בחרנו לנצל את ההזדמנות כדי לטעום מהמנות האותנטיות יותר שמציע המקום.

    התחלנו עם מנות פתיחה של אמפנדות (22 ₪) ושל מבחר נקניקיות, קבבונים וצ'וריסו. קיבלנו ארבע אמפנדות, מאפי בשר עם זיתים, שהיו טעימות ומתאימות מאוד בתור מנת פתיחה. המנה הראשונה השנייה הייתה כבדה יותר; ממנה אהבנו במיוחד את הצ'וריסו (22 ₪), נקניקיה ארגנטינאית עתירת בשר ועסיסית.

    למנה העיקרית הזמנו מיקס בשרים לשלושה, הכולל סינטה, אנטריקוט ושיפודי פרגית (189 ₪), אבל ניסינו ללכת על ארגנטינאי עד הסוף, אז החלפנו את שיפודי פרגית באסאדו.

    המנה הוגשה על גחלים, אך שלא כמו במסעדות ארגנטינאיות אחרות, המגישות אותה מעל רשת, כאן הוגשו הבשרים על מגש מתכת. זה אמנם נראה קצת פחות אותנטי, אבל לא פגע בטעם הבשר, ונהנינו במיוחד מהאנטריקוט. הארגנטינאים נוהגים לאכול את הארוחות שלהם עם יין אדום, אז כך נהגנו גם אנחנו, כשלגמנו לצד הבשר מקברנה סביניון של יקבי כרמל (18 ₪ לכוס).

    כל אלו בהחלט הספיקו להשביע את תאבוננו, אך ממש לא את סקרנותנו הקולינרית. הזמנו מנה של פטריות לוהטות, המוקפצות בשום, יין ועשבי תיבול (39 ₪), שהיו מעדן, ומנה קטנה של צ'יפס ארגנטינאי (13 ₪), כלומר תפוחי אדמה עגולים מטוגנים. אינני יודע מדוע מנה זו נקראת צ'יפס ארגנטינאי, מכיוון שבחודשים הרבים שביליתי בארגנטינה או באינספור ארוחות אצל חברים ארגנטינאים לא נתקלתי במנה כזו; אבל היא בהחלט היתה טעימה, והיוותה אקורד סיום מוצלח לחלק המרכזי של הארוחה.

    ארוחה דשנה כזו כדאי לסיים במשהו ממש מתוק; כך עושים בארגנטינה, ובהתאם, כך עשינו גם אנחנו. לפיכך הזמנו קרפ עם ריבת חלב (22 ₪), שלא היה מוצלח במיוחד ועבה מדי, ופלאן (18 ₪), פודינג מצופה קרמל, שהיה אוורירי ומענג בדיוק כפי שקינוח אמור להיות.

    מי שירצה להרגיש בדיוק כמו בארגנטינה, לא ימצא כנראה את מבוקשו ב"דון אלברטו". אבל מי שרק ירצה ליהנות מארוחה בשרית טובה במחיר סביר, ימצא גם ימצא.

     


    "דון אלברטו"

    מיקום: שד' בן גוריון 22, המושבה הגרמנית

    ז'אנר: מסעדה בשרית

    קהל: תיירים, משפחות, סטודנטים, רומנטי, ימי הולדת ואירועים

    שירות: טעון שיפור

    מחיר: סביר בהחלט

    כשרות: לא

    אינטרנט אלחוטי: כרגע לא, מבטיחים שיהיה בעתיד

    חניה והגעה: חניון ברחוב המגינים ממול

    שעות פעילות: א'-ש', מ-11:00 עד אחרון הלקוחות

    טלפון: 057-9345505

     

     
    שלח לחבר שתף בפייסבוק כתוב תגובה
     
    עוד בחיפה סיטי
    לחץ לצפיה בזקנים חסרי מנוח
    זקנים חסרי מנוח
    "לצוד פילים" מסתמן כלהיט הישראלי של הקיץ, אבל איתמר רייצס עדיין מאמין שרשף לוי מסוגל ליותר
        
    לחץ לצפיה במרכז פנימה
    מרכז פנימה
    מרכז הולסטי, מרכז לטיפולים ברפואה קונבנציונלית ורפואה משלימה.

    הצטרפו אלינו

    תתחילו לבנות את חיפה שלכם – המקומות, האירועים והאנשים

     
    רוצה שידעו מה את/ה חושב/ת ? להוספת דעתך לחץ/י כאן
    הציון של חברי telavivcity
    4.
    אנונימוס
    ארוחת אכול כפי יכולתך - תשלום מראש בקופון
    להפתעה כזו לא יכולנו אפילו לחלום.אוכל גרוע לא מבושל דיו כשהערנו על נקנקיות לא מבושלות טיגנו שנית את השאריות והגישו לנו.
    מנות עיקריות על פלטת חימום אך ללא חימום לא מבושל לא מטובל מלא שומן ולא אכיל אפילו צ'יפס ישן ומחומם שנית ולא כל המנה.
    בקיצור אין טעות או תקלה זה שוד לאור היום.מישהו מתכוון רק למלא כיסיו בכסף קל ולעשות צחוק מהלקוחות.
    אגב בשעה שישבנו היו עוד ארבע שולחנות ששדמענו ק
    דיעה זהה מהשאר פשוט לא שמענו.
    בקיצור שומר נפשו ירחק
    23.3.2013
    3.
    אנונימוס
    מסעדה גרועה לא להתקרב
    המסעדה הכי גרועה שהייתי בה אוכל מתחת לכל ביקורות בשר ישן שחומם הבמיקרוגל
    הרבה שום בשביל להסוות את הזמן שהבשר ישב במקרר לאחר שהיה על הגריל!
    מסעדה חרא וזאת מחמאה
    6.10.2012
    2.
    אנונימוס
    לא שווה כלום
    לא כדאי להיכנס למסעדה חבל על הכסף העצבים והזמן מיסטר אילן הוא הכל במסעדה השף,המלצר המנהל המנקה
    14.1.2012
    1.
    אנונימוס
    חבל על הזמן
    לא עוצרים בכלל בטון אלברטו חבל על הכסף והזמן
    14.1.2012
      בדרך לארגנטינה עוצרים בחיפה
    הצגות| הרצאות| מוסיקה, הופעות| מופעים| מכירה| מסיבות| סדנאות| סיורים| ספורט| פסטיבלים| שווקים| סרטים| תערוכות
    מפה של חיפה| בעל עסק| שאלות ותשובות| תקנון Mycity| כל הזכויות שמורות (c) סיטי אתרים בע"מ | תקנון האתר | אודות | פירסום אירועים בחיפה | עלו על המפה
    פרסום חנוכה בחיפה | חנוכה 2012 בתל אביב, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בחיפה, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בירושלים, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בהרצליה, מסיבות, ארוחות
    פרסום סילבסטר בחיפה | סילבסטר 2013 בתל אביב, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בחיפה, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בירושלים, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בהרצליה, מסיבות, ארוחות
    פרסום מסעדות, בתי קפה בחיפה| בתי קפה בתל אביב| מסעדות בתל אביב| יוגה, כושר בתל אביב| טיפוח, ספא בתל אביב| Barcelona| ג'אז בים האדום 2011|
    תל אביב : הצגות, מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Tel aviv
    ירושלים : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Jerusalem
    אילת : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Eilat
    הרצליה : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Herzliya