שלום, אורח   התחברות
חיפה פורומים צור קשר
 
סטקיית הבוקרים  

חיפה סיטי - חבל על הפנאי

הפכו אותנו לדף הבית חיפה המדריך המלא  ל חיפה, מכיל מידע על מסעדות, בתי קפה, תיאטראות, הצגות תערוכות ועוד הרבה בחיפה.
ראשי לאכול לשתות לשבת לקנות להתפנק לזוז לצאת לישון לקרוא לטייל להתחבר Eng
 
כרטיסים ברגע האחרון
 
 
 
חיפוש למי מיקום, סוג, רחוב ועוד
 
סטקיית הבוקרים
 

הצטרפו אלינו

תתחילו לבנות את חיפה שלכם – המקומות, האירועים והאנשים

סטקיית הבוקרים

 
 

סטקיית הבוקרים

5.12.2008  
 
 
סלומאו
ביקורת מסעדות
המבקרים של חיפה סיטי לא פוסחים על אף מתאבן כדי לגלות את המסעדות השוות בעיר ובצפון
כתבות נוספות :
  • הבסיס האיטלקי
  • לו הייתי פיראט בנמל 24
  • סובב ספרד ב-80 מנות
  •  
    הפעם יצאה יונית לחווית אכילה, שלה חיכתה כבר הרבה זמן. מי שאמר שחלומות מתגשמים, צדק!
    לחץ לצפיה בגלריה

    חומוס פטריות (צ. יונית)

    • כתוב תגובה
    • שלח לחבר
    • שתף בפייסבוק
    • Bookmark and Share

    כבר זמן רב שאני מבקשת ומנסה לארגן מפגש איכותי הכולל בעיקר אכילת בשר, ומשום מה נתקלתי בסירוב מוחץ בסביבתי הטבעית. הפעם, כשנתבקשתי לבקר ב"סטקיית הבוקרים" הלם ליבי מהתרגשות וציפייה.

    בוקרת לערב אחד
    מיד כשנכנסתי לסטקייה, לא הבנתי מדוע הרצפה מלאה בקליפות של בוטנים. לאחר הסתגלות מהירה ושיחת הרגעה מא' הבנתי שזה מנהג המקום, על כל שולחן ישנה קופסה מלאה בבוטנים שאת קליפותיו זורקים על הרצפה.

    התיישבנו ליד שולחן עץ גדול ואל שולחננו הוגשה מייד צלחת של ירקות מוחמצים ותפריט.

    למנת הפתיחה, ככה שהבטן תהיה כבר מרופדת לקראת העיקרית, הזמנו צלחת של חומוס עם גרגרי חומוס ותוספת של פטריות חמות (19 ¤).

    לא הספקתי עוד להתרשם מהמקום וכבר הונחה במרכז השולחן צלחת עמוקה מלאה בחומוס ביתי, עם גרגרי חומוס בשפע ופטריות טריות חמימות שהוקפצו במחבת, דבר שהשתלב לי מצוין עם החומוס הקר. לצד החומוס הוגשו בסלסילת קש פיתות מחוממות, ללוות את החומוס, שלא ירגיש לבד.

    את כל הארוחה ליווה קנקן של מיץ תפוזים (26 ¤ לליטר אחד).

    חשק שבא על סיפוקו
    כפי שכבר ציינתי, מזמן חשקה בטני בסטייק טוב ולכן למנה עיקרית קיבלתי סטייק אנטריקוט רמת הגולן, מיושן בצורה מושלמת, במשקל של 400 גרם (120 ¤) צלוי במידת הצלייה האהובה עליי M (מדיום), דבר שהקנה לסטייק שלי מראה ורדרד מבפנים והגיר הרבה נוזלים טעימים על הצלחת הלבנה הגדולה בנוכחות התוספת שבחרתי לי: פוטטו צ'יפס חמים, זהובים ופריכים.

    המלחתי, הוספתי קצת רוטב צ'ימיצ'ורי שהיה גדוש בפטרוזיליה, שום ושמן זית, דבר שהפך כל חתיכה מהסטייק שלי למעדן מלכים.

    א' קיבל צלחת ובה הונחו להם שלושה מדליונים של סטייק פילה עגל ארגנטינאי במשקל של 300 גרם (88 ¤ ל-200 גרם, 18 ¤ תוספת לכל 100 גרם נוספים) לצד תוספת של פוטטו צ'יפס, בדיוק כמו שלי.

    במרכז השולחן הונחו ארבעה סוגים של רטבים: רוטב פלפל בשמנת, רוטב פטריות בשמנת, רוטב צ'ילי מתוק ורוטב ברביקיו.

    שני הרטבים הראשונים, הפלפל בשמנת ופטריות בשמנת שימשו אותי ואת א' כמלווה לתפו"א ולא לסטייק עצמו כיוון שאני אוהבת את הטעם הטבעי של הבשר ללא כל מלווים.

    תפוחי האדמה ספגו את הרוטב בצורה מושלמת והעניקו גיוון בכל ביס וביס.

    בין ביס לביס, נשימה ונשימה, התבוננתי בעיצוב של המקום. חוויה טקסנית לכל מי שלא היה בטקסס ולא ראה בוקר מימיו.

    הסטייק חוסל ללא כל בעיה והוא היה כ"כ טעים, רך, נימוח ועשוי בדיוק במידה הנכונה.

    רוק אנד ברולה
    לאחר מספר נשימות עמוקות וחיוך מרוצה ומסופק על פנינו, פנינו אל תפריט הקינוחים.

    הייתי שבעה אבל חשקה בטני בקפה, אז הזמנתי לי קפה הפוך וקרם ברולה (28 ¤) שגם אותו עברו שנים מאז אכלתי וא' הזמין כדור גלידה בטעם טרמיסו.

    א' אמר שהגלידה היתה סיום קליל וטעים לארוחה כבדה וטעימה שכזו.

    הקרם ברולה שלי השתלב טוב מאוד עם ההפוך שקיבלתי. הוא היה סמיך במידה הנכונה וציפוי הסוכר השרוף מעליו היה מעדן. מצד שני הקינוח קצת כבד וזו הפעם הראשונה שלא סיימתי את כל מנת הקינוח שלי.

    סולם ערכי יונית:

    שירותים: אל השירותים הממוקמים בקומה התחתונה של המקום, מוביל גרם מדרגות מקושט ומעוטר בסגנון המערב הפרוע. תאי השירותים היו מסודרים, אך לא נקיים מספיק לטעמי. האסלות היו קצת מלוכלכות והרצפה עצמה נראתה דומה לרצפת המסעדה. האם גם שם אפשר לזרוק קליפות בוטנים? 3 נקודות

    אווירה: אווירה נהדרת. המקום מעוטר בסגנון המערב הפרוע, דבר שהכניס את א' ואנוכי למצב מיידי של אכילת בשר. במקום נכחו הרבה אנשים שחגגו ימי הולדת, אך עדיין הרעש לא הפריע לנו, אקוסטיקה טובה. 4 נקודות

    מה מאמן הכושר יגיד: אוי, חטאתי ואני מבטיחה לכפר. גם סטייק אנטריקוט, גם פוטטו צ'יפס וגם קרם ברולה?אבל לזכותי אומר שלא אכלתי כמעט כלום כל היום, ובכל מקרה ניפגש היום בספינינג. 3 נקודות

    האם אחזור?בוודאי, ולא רק שאחזור, גם לקחתי לי תפריט משלוחים. סטקיית הבוקרים עוד תראה ותשמע ממני. 5 נקודות.

    סה"כ נקודות: 15 נקודות מתוך 20 אפשריות

     
    שלח לחבר שתף בפייסבוק כתוב תגובה
     
    עוד בחיפה סיטי
    לחץ לצפיה בזקנים חסרי מנוח
    זקנים חסרי מנוח
    "לצוד פילים" מסתמן כלהיט הישראלי של הקיץ, אבל איתמר רייצס עדיין מאמין שרשף לוי מסוגל ליותר
        
     
    בית-9 - בית ספר ותיאטרון בובות בקמפוס הנמל
    בבית 9 מתקיימים לימודי בובנאות במסלול מלא וחלקי, וגם תוכנית שנתית להצגות עם בובות לכל המשפחה.

    הצטרפו אלינו

    תתחילו לבנות את חיפה שלכם – המקומות, האירועים והאנשים

     
    רוצה שידעו מה את/ה חושב/ת ? להוספת דעתך לחץ/י כאן
      סטקיית הבוקרים
    הצגות| הרצאות| מוסיקה, הופעות| מופעים| מכירה| מסיבות| סדנאות| סיורים| ספורט| פסטיבלים| שווקים| סרטים| תערוכות
    מפה של חיפה| בעל עסק| שאלות ותשובות| תקנון Mycity| כל הזכויות שמורות (c) סיטי אתרים בע"מ | תקנון האתר | אודות | פירסום אירועים בחיפה | עלו על המפה
    פרסום חנוכה בחיפה | חנוכה 2012 בתל אביב, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בחיפה, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בירושלים, מסיבות, ארוחות | חנוכה 2012 בהרצליה, מסיבות, ארוחות
    פרסום סילבסטר בחיפה | סילבסטר 2013 בתל אביב, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בחיפה, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בירושלים, מסיבות, ארוחות | סילבסטר 2013 בהרצליה, מסיבות, ארוחות
    פרסום מסעדות, בתי קפה בחיפה| בתי קפה בתל אביב| מסעדות בתל אביב| יוגה, כושר בתל אביב| טיפוח, ספא בתל אביב| Barcelona| ג'אז בים האדום 2011|
    תל אביב : הצגות, מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Tel aviv
    ירושלים : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Jerusalem
    אילת : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Eilat
    הרצליה : הצגות,מופעים| הרצאות| מוסיקה, הופעות| תרבות | מסיבות| סדנאות| סרטים| אמנות| מסעדות| ברים| בתי קפה| חנויות| טיפוח| כושר| מלונות| מפה| Herzliya